本文目录一览：

• 1、鸭蛋放冰箱能保存多久
• 2、鸭蛋能放在冰箱里吗?

鸭蛋放冰箱能保存多久

1、鸭蛋放在冰箱冷藏里是可以放50-60天时间：因为冰箱本就有保鲜功能，冷藏功能，加上鸭蛋相对要比鸡蛋的存放期 要长些，所以鸭蛋放冰箱，是可以放50-60天是不会坏的，甚至可以放到80天的。如果鸭蛋不放冰箱以现在这夏的气侯，最多可以存放15-25天时间。如果是冬季可以放30-40天。

2、根据情况而定。一般温度在2-5℃鸭蛋可保存40天。5-15℃鸭蛋可保存大概30天。大于25℃没有专业的冷藏设备，新鲜鸭蛋最多能保存7-10天。一般用冰箱保存鸭蛋，把鸭蛋的大头朝上、小头朝下放置，存放之前请勿将鸭蛋清洗，否则会缩短保存时间，很容易出现变质的现象。根据情况而定。

3、－2个月。1 咸鸭蛋放冰箱能放多久 看情况而定。把腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的温控器给控制好温度，随吃随取，放入冰箱冷藏室可以存放一个半月。煮熟的鸭蛋冷藏可放一周。咸鸭蛋虽然不易腐坏，但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水，蛋白就会发黑，咸度增加。

鸭蛋能放在冰箱里吗?

如果有任何裂痕或破损的鸭蛋，请不要保存它们，因为它们很容易吸收细菌和氧气。第二步：冷藏鸭蛋。最好将新鲜的鸭蛋冷藏在冰箱里，以防止它们在常温下会发霉或腐烂。在冰箱中，鸭蛋应该放置在温度为2-4℃的最佳储存温度里，因为这个温度可以防止细菌繁殖，并延长鸭蛋的保质期。

而采用恰当的储存方式，能更有效地隔离新鲜的鸡蛋和鸭蛋与潜在导致它们变质的因素隔离。鸡蛋和鸭蛋的储存方式有些人可能常常将鸡蛋和鸭蛋储存在冰箱门上方的蛋托里，其实这种储存方式是不合适的。蛋是一种具有生命的食品，在储存过程中，尤其是在冷缩与回温的过程中，会对新鲜度造成很大的影响。

新鲜的鸭蛋在家最好冷藏，温度一般在4摄氏度左右，鸭蛋存放的位置应该大头朝上，小头朝下，放在蛋托或纸格内，保鲜度有三四个月。